野菜くず堆肥化、行政頼み 1999.04.15

東京都が、野菜くずを堆肥化しの有機農産物生産に活用するシステムについて、コンポスト機器メーカー、有機農産物の生産者団体などにヒアリング調査を実施。それによると、普及の条件としてコンポスト機器メーカーの７１．２％が「自治体による地域生ごみ処理の誘導と回答。事業成功の鍵についても「都による消費者啓発」（５０．３％）を挙げるなど行政頼みの面が強いことが浮き彫り。