米沢郷牧場の生物活性水プロジェクトの歴史（山形県米沢市）-1994年10月

米沢郷牧場の生物活性水プロジェクトの歴史（山形県米沢市）-1994年10月

#### 1990年代
1994年、山形県米沢市にある米沢郷牧場は、環境保全と持続可能な農業を目指して「生物活性水プロジェクト」を開始しました。このプロジェクトの技術的基盤は、BMW技術（Bio Microbials Water）を活用し、家畜の糞尿を発酵させて生物活性水を生成することです。この生物活性水は、有機肥料として利用され、地元の農地での土壌改良や農作物の生産性向上に役立てられました。

米沢郷牧場では、年間約1万リットルの生物活性水を生産し、地元の農家に供給しました。この技術により、米沢市内の農地では窒素やリンといった主要栄養素が効率的に補給され、化学肥料の使用が大幅に削減されました。このプロジェクトの導入によって、環境への悪影響が減少し、地域全体での農業収穫量が増加しました。

#### 2000年代
2000年代に入ると、米沢郷牧場の生物活性水プロジェクトは拡大を見せ、地元のJA山形との連携が強化されました。これにより、米沢市周辺の農家だけでなく、山形県全体での農業従事者への生物活性水の供給が進められました。この時期には、年間の生物活性水の生産量がさらに増加し、供給量は年間2万リットルを超えるようになりました。

また、この技術は土壌の微生物環境を改善し、作物の収穫量をさらに増加させる効果がありました。特に、水稲や野菜などの作物で成果が確認され、地域の農業経済の活性化につながりました。プロジェクトは、地元農家の農業廃棄物処理コストを削減し、農業生産コストの低減にも寄与しました。

#### 2010年代
2010年代には、米沢郷牧場のプロジェクトは技術的な進化を遂げ、地域内外で広く採用されるようになりました。この時期、プロジェクトはさらに多くの企業や研究機関との連携を深め、JA山形や農業技術センターとの協力により、より効率的な生物活性水の生産と散布が進められました。

米沢郷牧場では、土壌の改良だけでなく、農業の生産性向上にも重点を置いており、生物活性水の使用により、米やトマト、キュウリといった地域の主要作物の収穫量が平均して20%以上向上したと報告されています。この時期には、米沢市内外の農業従事者からも高い評価を受け、他の牧場や農場にもこの技術が導入されました。

#### 2020年代
2020年代に入り、米沢郷牧場の生物活性水プロジェクトはさらなる拡大を見せています。生物活性水の生産能力は大幅に向上し、年間5万リットル以上が生産され、米沢市を超えて山形県全域での利用が進んでいます。また、最新の技術を活用し、AIを導入した農業管理システムが導入され、生物活性水の散布が効率的に行えるようになりました。

さらに、環境負荷を最小限に抑えながら、作物の成長を最大化する取り組みが進んでおり、この技術は国際的にも注目されています。米沢郷牧場は、日本国内のみならず、東南アジアやヨーロッパの農業技術研究機関との連携も視野に入れ、技術移転を進めています。持続可能な農業のモデルケースとして、米沢郷牧場のプロジェクトは、地域社会の経済発展と環境保護に貢献し続けています。

米沢郷牧場は、持続可能な農業と環境保全のリーダーとして、山形県内外で高い評価を得ており、今後も環境に優しい農業技術のさらなる発展を目指しています。