Sunday, August 31, 2025

愛媛県の発酵微生物を活用した水質浄化技術

愛媛県の発酵微生物を活用した水質浄化技術


愛媛県工業技術センターが開発した微生物による水質浄化技術は、酵母菌、乳酸菌、納豆菌といった発酵食品で利用される微生物を使用する点が非常に珍しいです。従来の排水処理では特定の汚染物質を分解する専用の微生物が用いられていましたが、この技術は一般的な食品用の微生物を応用しています。特に、愛媛県の八幡浜蒲鉾共同組合で実証された結果、排水処理において汚泥削減や消臭効果が確認され、さらに処理コストの7〜8割削減という副次的な効果も得られました。また、微生物が環境に元々存在するものであるため、追加の環境負荷を生むことなく、地域の環境に適応した効果的な水質浄化が可能となります。この技術は、地域密着型の環境技術として、他の地域や業種への応用が期待されており、持続可能な浄化�
��ステムのモデルとなっています。

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